Четверг, 28.03.2024, 14:08
Приветствую Вас Гость | RSS
Главная | Каталог книг | Поиск | Регистрация | Вход
Меню сайта
Форма входа
Категории раздела
ЭВМ и МПС [1]
Механизмы, агрегаты [0]
Профессии [1]
Программирование [1]
Радиотехника, связь [0]
Транспорт [4]
Спорт [2]
Кулинария [2]
Фотография [4]
Ювелирное дело [2]
Общество [1]
Разное [1]
Пожертвования
Вы можете помочь сайту. Приветствуются любые суммы. Все полученные
средства пойдут исключительно на развитие этого портала.

Реквизиты WebMoney:

WMR: R326025602926

WMZ: Z672132166455
Друзья сайта
  • Наш док на NNM. Все новости сайта зеркалятся в этом доке. Внимание! Комментарии там не модерируются! Так что вход лицам 18+.
  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Sovbook Советская книга

       ad cogitandum et agendum homo natus est
    Главная » Статьи » Прикладные области » Кулинария

    В категории материалов: 2
    Показано материалов: 1-2

    Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам

    Салаты и бутерброды
    Название: Салаты и бутерброды
    Автор: В. Кангаре
    Издательство: Рига "Авотс"
    Год: 1981
    Страниц: 175
    Формат: djvu
    Размер: 1,1
    Качество: хорошее

    В книге даются рецепты приготовления полезных и вкусных салатов и бутербродов с применением самых различных продуктов. Особое внимание уделено салатам из овощей и фруктов, играющих большую роль в полноценном питании человека. Молодая хозяйка найдедет также советы, как подавать салаты и бутерброды к столу, как украшать их.
    Предназначена для самого широкого круга читателей.

    Кулинария | Просмотров: 991 | Добавил: Sovbook | Дата: 13.05.2009 | Рейтинг: 0.0/0 | Комментарии (0)


    Соусы, специи
    Название: Соусы, специи
    Автор: В.Ануфриев, Г.Кириллова, Н.Кикнадзе.
    Издательство: Госторгиздат Москва
    Год: 1959
    Страниц: 81
    Формат: djvu
    Размер: 1,25
    Серия или Выпуск: Библиотека повара
    Качество: хорошее

    Библиотека повара выпускается для того, чтобы помочь повару в его практической работе на производстве, повысить его квалификацию.
    В первом разделе настоящего издания изложена технология приготовления разнообразных соусов (121 наименование) и приведены некоторые сведения о рабочем месте повара; кроме того, кратко описывается рациональное использование сырья. Второй раздел книги посвящен вопросам правильного использования различных специй и приправ.

    Кулинария | Просмотров: 921 | Добавил: Sovbook | Дата: 13.05.2009 | Рейтинг: 0.0/0 | Комментарии (0)

    Сайт управляется системой uCozCopyright MyCorp © 2024